Malse sparerib met frisse salade en frites, roseval aardappels of rijst en Zaanse mayonaise
€ 21,90
Schnitzelmenu
Gepaneerde varkensschnitzel met frisse salade en frites, roseval aardappels of rijst en Zaanse mayonaise
€ 20,95
Mama's schnitzel
Gepaneerde varkensschnitzel met Mama's saus van spekjes, ui, champignons, knoflook en tomaat. Geleverd met frisse salade en frites, roseval aardappels of rijst en Zaanse mayonaise
€ 23,95
Satémenu
3 stokjes malse saté van kipdij met frisse salade en frites, roseval aardappels of rijst en Zaanse mayonaise
€ 18,90
Pulled pork menu
Pulled pork met BBQ saus met frisse salade en frites, roseval aardappels of rijst en Zaanse mayonaise
€ 19,95
Asperges
Het witte goud
Aspergesoep
Romige verse aspergesoep
€ 6,95
Verse asperges met zalm
Verse asperges met Hollandaise saus, gerookte zalm, ei en peterselie met rosevalaardappeltjes
€ 22,95
Verse asperges met ham
Verse asperges met Hollandaise saus, ham, ei en peterselie met rosevalaardappeltjes
€ 21,95
Aspergemenu ham
Verse aspergesoep, verse asperges met Hollandaise saus, ham, ei en peterselie met rosevalaardappeltjes
€ 26,95
Aspergemenu zalm
Verse aspergesoep, verse asperges met Hollandaise saus, gerookte zalm, ei en peterselie met rosevalaardappeltjes
€ 27,95
Aspergemenu ham 2 personen
Verse aspergesoep, verse asperges met Hollandaise saus, ham, ei en peterselie met rosevalaardappeltjes
€ 46,49
Aspergemenu zalm 2 personen
Verse aspergesoep, verse asperges met Hollandaise saus, gerookte zalm, ei en peterselie met rosevalaardappeltjes
€ 47,99
Luxe aspergemenu ham 2 personen
+18
Verse aspergesoep, verse asperges met Hollandaise saus, ham, ei en peterselie met rosevalaardappeltjes en een fles Elzas-wijn
€ 49,95
Luxe aspergemenu zalm 2 personen
+18
Verse aspergesoep, verse asperges met Hollandaise saus, gerookte zalm, ei en peterselie met rosevalaardappeltjes en een fles Elzas-wijn
€ 51,45
Verse pasta's
Verse pasta met huisgemaakte tomatensaus
Stel zelf je verse tagliatelle samen
€ 8,00
Verse pasta met roomsaus
Stel zelf je verse tagliatelle samen
€ 8,00
Soepen
Kerriesoep
Romige soep van kip, prei, kokosmelk en kerrie
€ 6,95
Kippensoep
Rijk gevulde kippensoep
€ 7,65
Mama's groentesoep
Rijk gevulde groentesoep
€ 5,95
Tomatensoep
Romige soep van tomaat en Italiaanse kruiden
€ 5,95
Mosterdsoep
Romige soep met spekjes en prei
€ 6,95
Bospaddestoelensoep
Romige soep van diverse paddestoelen
€ 6,95
Maaltijdsoepen
Thaise rode currysoep
Gekruide gebonden soep met kip, kokos, prei, paprika, paksoi, rode ui, Chinese kool, sugar snaps en rode peper
€ 14,90
Miso soep
Vegetarische soep van paksoi, kastanjechampignons, knoflook en bospeen. Met gyoza, bosui, een hardgekookt eitje en sesamzaadjes
€ 13,90
Stamp
Andijviestamp
Onze stamppot rauwe andijvie wordt geleverd met een extra bakje andijvie voor een extra knapperig effect
€ 8,85
Stamppot zuurkool
Verse stamppot met authentiek ongepasteuriseerde zuurkool
€ 8,85
Bietenstamp
Smeuïge huisgemaakte stamppot van bieten, appels en uien
€ 8,85
Hutspot
Ouderwets lekkere hutspot van peen en uien
€ 8,85
Rode kool
Zacht zoete rode kool met appeltjes en aardappelpuree
€ 8,85
Kindermenu
250 gram stamppot, kwart rookworst, toetje en een leuke verrassing
€ 9,85
Stoof
Hawaii stoof
Malse stukjes kippendij (halal) en Ananas, lenteui, pepertjes en honing
€ 16,45
Japanse stoof
Stoofpotje van kipdij (halal), prei, kastanjechampignons en teriyakisau
€ 16,95
Vietnamese stoofpot
Zacht rundvlees bereid met kokosmelk, anijs, citroengras en ketjap
€ 17,49
Hongaarse goulash
Licht pittig stoofpotje van rundvlees , paprika, tomaat, rode peper en ui
€ 17,49
Kip met groenten in rode wijn
Een variant op coq au vin met puntpaprika, courgette, sperziebonen, champignons en verse kruiden
€ 16,95
Chili con carne
Huisgemaakte chili con carne (halal) met bruine bonen, kidneybonen en maïs
€ 16,95
Kansas BBQ stoof
Stoofpotje van pulled pork, BBQ chicken, appel, bruine bonen in huisgemaakte barbecuesaus
€ 17,49
Kip honing stoof
Malse stukjes kippendij (halal) en sperziebonen in een romige honing mosterdsaus
€ 16,95
Vlaamse stoof
+18
Bourgondisch stoofpotje van rund, donker bier, zilveruitjes, peen en champignons
€ 17,49
Catelaanse stoof
Pittig, romig stoofpotje van chorizo , tomaat, prei, wortel, selderij en kikkererwten
€ 16,95
Affligemse groentestoof
+18
Vegetarisch gerecht van in tripel bier gestoofde champignons, bleekselderij, wortel, sjalotten en knoflook met tomaat en grove mosterd
€ 15,95
Vega
Affligemse groentestoof
+18
Vegetarisch gerecht van in tripel bier gestoofde champignons, bleekselderij, wortel, sjalotten en knoflook met tomaat en grove mosterd
€ 15,95
Chili sin carne
Huisgemaakte chili sin carne (veggie gehakt) met bruine bonen, kidneybonen en maïs
€ 16,95
Vegetarische bonenschotel
Schotel van witte bonen, sojabonen, sperziebonen, champignons, perzik, gekarameliseerde ui en knoflook in een tomatensaus
€ 15,95
Salades
Kleine salade
Gemengde salade, rauwkost en dressing
€ 3,95
Grote salade
Gemengde salade, rauwkost en dressing naar keuze
€ 6,95
Verse groente
Broccoli
€ 8,85
Rode kool
Rode kool met appel
€ 8,85
Sperziebonen
€ 8,85
Spinazie
€ 8,85
Extra's
Vleggie staaf
Half varkensvlees, half groente
€ 4,45
Mama's gehaktbal
160 gram
€ 4,25
Mama's boerenbal
130 gram
€ 4,25
Mama's licht pittige gehaktbal
160 gram
€ 4,35
Halve Hema rookworst
€ 3,95
Hele Hema rookworst
€ 7,45
1 speklapje
€ 3,95
2 speklapjes
€ 7,45
Hachee
Gestoofd rundvlees, halal met ui
€ 7,15
Draadjesvlees
Langzaam gestoofd rundvlees (halal)
€ 8,25
Zaanse mayonaise
€ 1,35
Mosterd
€ 1,00
Focaccia brood met kruidenboter
Vers afgebakken met huisgemaakte kruidenboter
€ 6,25
Bakje appelmoes
€ 2,15
Bakje tafelzuur
€ 3,00
Sambal
€ 1,00
Piccalilly
€ 1,35
Toetjes
Vlaflip
Romige volle yoghurt, vanillevla en een scheut grenadine
